Şalgamlı Kısır

Şalgamlı Kısır

Şalgamlı kısır: denediğinizde çok seveceğiniz ve kısıra ayrıcalık kazandıran bir yöntemle hazırlanan bir yemektir. Daha çok bayanların severek yediği ve kadın günlerinin vazgeçilmez menüsü olan kısır, şalgamlı olarak yapıldığında çok daha lezzetli bir tada sahip olmaktadır. Şalgamlı kısır misafirlerinizin değişikliği hissedip sizden tarif almalarına ve nasıl yaptın çok lezzetli olmuş iltifatları almanıza fayda sağlayacaktır. Kısır bulgurunun sade tadından uzaklaştıran ve eşsiz bir lezzete kavuşturan şalgam doğal bir tat vererek kısırın hem görselliğinin hem de tadının farklı olmasını sağlayacaktır. Özellikle yaz günlerinde tercih edebileceğiniz şalgamlı kısır çay eşliğinde misafirlere sunum yapılabilecek en ideal lezzetler arasında yer almaktadır. Sizde klasikleşen kısır partilerine bir farklılık ve ayrıcalık kazandırmak istiyorsanız şalgamlı kısırı mutlaka denemelisiniz. Nasıl yapılacağını bilmiyorsanız işte şalgamlı kısır tarifi. Özellikle şalgam tadını seven herkese tavsiye ediyoruz. Şimdiden kolay gelsin.

Şalgamlı kısır için gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 su bardağı şalgam suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kase kornişon turşu
  • 1 kase mısır
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım deste dereotu
  • 2 kök yeşil soğan
  • 1 tutam tuz
  • 1 tane limon
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
Şalgamlı kısır yapılışı: Öncelikle bulguru ayıklayın. Sonra bulgurun pişeceği tencere içerisine malzemeler kısmında belirtilen ölçü kadar şalgam koyarak ocağı altını yakın. Şalgam kaynadıktan sonra kaynayan şalgam içerisine bulguru ilave edin. Tencerenin altını kısık bir dereceye getirerek bulgur şalgam suyunu çekene kadar pişirin. Sizde maydanozları ve dereotunu ayıklayın. Bol suyla yıkayıp küçük doğrayın. Yeşil soğanları da ayıklayıp yıkayın ve doğrayın. Doğranan tüm sebzeleri birbirine karıştırın. Tencere içerisindeki pişmekte olan bulgur şalgam suyunu çekince ocağın altını kapatın. Bulguru karıştırırken önceden pişirilmiş ve tanelenmiş mısırı da bulgur içerisine ekleyerek karıştırın. Mısırı da içine karıştırdığınız bulguru kısırı yapacağınız derin ve büyük kase içerisine koyarak önceden doğranmış sebzeleri bulgur içerisine ilave edin. Üzerine limon sıkın ve nar ekşisini bulgur üzerinde gezdirin. Daha sonra zeytinyağını da bulgur üzerinde gezdirerek 1-2 tur karıştırın. Kase içerisindeki kornişon turşularını da çok küçük doğrayarak bulgur içerisine ilave edin. Son olarak tuz ve kırmızı biberi de ilave ederek iyice harmanlayın. Artık şalgamlı kısırı servis tabaklarına alıp ve istediğiniz şekilde süsleyip görsellik kazandırarak sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.11.2018 23:12:47
Şalgamlı Kısır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Şalgamlı Kısır Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Şalgamlı Kısır"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi
Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi
Diyette şalgam suyu içilir mi, sağlık açısından faydalı ve kilo vermek için oldukça etkilidir. Şalgam acı ve güzel tadının bilinmesinin yanı sıra metabolizmayı hızlandırıcı özelliği olduğu kesindir. Şalgam A,C,E ve B6 gibi vitaminleri içeriğinden do...
Şalgam Turşusu
Şalgam Turşusu
Şalgam turşusu, Şalgam kış aylarında tüketilmesi gereken besinlerin içerisinde en önemlilerinden biridir. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besindir. İçerisinde A, B, C Vitaminleri bulunan şalgam mineraller açısından da oldukça zengi...
Acılı Şalgam Suyunun Faydaları
Acılı Şalgam Suyunun Faydaları
Acılı şalgam suyunun faydaları, Mor havuçtan ve kırmızı şalgamın kökünden yapılan şalgam suyunun birçok faydası vardır. Şalgam suyu ihtiyaca göre hem acılı olarak hem de tatlı olarak yapılmaktadır. Bazı yörelerimizde sofralardan hiç eksik edilmeyen ş...
Şalgam Sulu Kısır
Şalgam Sulu Kısır
Şalgam Sulu Kısır, kısır hemen her evde severek tüketilen yiyeceklerin başında gelmektedir. Kısır çoğunlukla aynı tarif kullanılarak yapılmaktadır. Özellikle hanımlar bir araya gelerek gün yaptıklarında kısır onların vazgeçilmeyen ve baş tacı olan le...
Rüyada Şalgam Suyu Görmek
Rüyada Şalgam Suyu Görmek
Rüyada şalgam suyu görmek, Görülen rüya şalgam suyu ile yapılan eyleme göre yorumlanmaktadır. Örneğin şalgam suyunu içmek farklı yorumlanırken. Şalgam suyu hazırlamak veya rüyada şalgam suyu dökmekte farkı yorumlanır. Görülen rüyalar bir nesle üzerin...
Şalgam Bitkisi
Şalgam Bitkisi
Şalgam Bitkisi, Şalgam turpgiller familyasında kök ve yaprakları sebze olarak yenen bir bitkidir. Şalgam bitkisi ülkemizde hayvanlar ve insanlar için yetiştirilmektedir. Şalgamın içi sert olanlar hayvanlar içindir. İnsanların yediği şalgam ise içi...
Şalgam Turpu
Şalgam Turpu
Şalgam Turpu, Şalgam, turpgiller ailesinin bir parçası olup, 15-20 cm boyları olan ve ülkemizde yetiştirilebilen bir sebzedir. Şalgam, ilk yılında kökleri ve toprak üstündeki yeşil bölümleri; ikinci yılında sap kısımları, çiçekleri ve tohumları ol...
Acılı Şalgam
Acılı Şalgam
Acılı şalgam, ilk önce yerel bölgelerde yaygınlaşmış, sonra tüm Türkiye geneline yaygınlaşmış, daha sonra da dünyaya yayılmıştır. Şalgam suyu, Güney Doğu ve Doğu Akdeniz bölgesine has bir içecek olmuştur. Daha sonra şalgam kebaplı yemeklerin ayrılmaz...
Şalgam Havucu
Şalgam Havucu
Şalgam havucu, yani siyah havuç olarak bilinir. Siyah havuçtan şalgam suyu yapılır. Ereğli ilimizde yetişen siyah havuç gıda, kozmetik ve doğal gıda boyası yapımında kullanılıyor. Avrupa ve Uzakdoğu ülkelerine ihraç ediliyor. Siyah havucun Ereğli'ye...
Gebelikte Şalgam Suyu
Gebelikte Şalgam Suyu
Gebelikte Şalgam Suyu, Şalgam suyu Adana yöresinde oldukça fazla tüketilen havuçtan üretilen bir içecektir. Şalgam suyunun çok fazla faydası olması dolayısıyla tüketilmesi gereken içecekler arasındadır. Şalgam Suyunun Faydaları Nelerdir? Şalgam suyu ...
Şalgam Suyu Zayıflatırmı
Şalgam Suyu Zayıflatırmı
Şalgam suyu zayıflatır mı, Şalgam bitkisi turpgiller arasında yer alırken; kökünden şalgamın suyu elde edilir. Ayrıca şalgamın salatası ve turşusu yapılmaktadır. Şalgam bitkisi kırmızı ve beyaz renkli olarak bulunurken, kırmızı olan şalgamın etkisi d...
Şalgam Suyu Tansiyon
Şalgam Suyu Tansiyon
Şalgam suyu tansiyon, Şalgam suyu, şalgam sebzesinin kökünün sıkılarak suyunun çıkarılması ile elde edilen bir içecek türüdür. Şalgam suyu yapılır iken içerisine siyah havucun suyu da konularak daha lezzetli ve daha sağlıklı bir içecek olmasına fayda...

 

Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi
Şalgam Turşusu
Acılı Şalgam Suyunun Faydaları
Şalgam Sulu Kısır
Rüyada Şalgam Suyu Görmek
Şalgam Bitkisi
Şalgam Turpu
Acılı Şalgam
Şalgam Havucu
Gebelikte Şalgam Suyu
Şalgam Suyu Zayıflatırmı
Şalgam Suyu Tansiyon
Şalgam Çeşitleri
Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgam Yaprağı
Şalgam Suyu Zararları
Şalgam
Kırmızı Şalgam
Şalgam Sulu Bulgur Salatası
Şalgam Kökü
Şalgam Otu
Şalgam Kavurması
Şalgam Salatası
Şalgam Tohumu
Şalgamlı Pilav
Şalgam Suyu
Şalgam Faydaları
Şalgamlı Bulgur Salatası
Şalgam Suyu Kaç Kalori
Popüler İçerik
Şalgam Çeşitleri
Şalgam Çeşitleri
Şalgam Çeşitleri, Şalgam lahanagiller familyasından olan kök kısımlarına turp denilen, tohumları ayrıca değerlendirilen baharlı bir sebzedir. Şalgam ç...
Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar
Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar
Şalgam lekesi nasıl çıkar, bayanların korkusu haline gelen bu leke güzel bir akşam yemeği ziyafetinde, masaya veya üzerinize dökülmüş olması gözünüzü ...
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı buğday salatası; sık yapılmayan fakat sıkça sofralarda yer alması gereken bir salata çeşididir. İnsan sağlığına faydalı olan bir çok malzemey...
Şalgam Yaprağı
Şalgam Yaprağı
Şalgam yaprağı, Turpgiller ailesine özgü olan şalgam bitkisinin birçok faydası vardır. Şalgam bitkisi birçok alanda kullanılmaktadır. Genellikle bu bi...
Şalgam Suyu Zararları
Şalgam Suyu Zararları
Şalgam suyu zararları, Şalgam suyu, şalgamdan elde edilen içecektir. Tadı tuzlu, ekşi ve acıdır. Genelde kış aylarında tüketilir. Kışın yakalanılan gr...
Şalgam
Şalgam
Şalgam, turpgiller familyasına ait olan, yaprakları toprağın üstünde olan ve kökleri ise torağın altına kalan bir çeşit sebze türüdür. Şalgam günümüzd...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi
Şalgam Turşusu
Acılı Şalgam Suyunun Faydaları
Şalgam Sulu Kısır
Rüyada Şalgam Suyu Görmek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019