 Bulgurlu Şalgam Salatası Bulgurlu Şalgam Salatası, bilindik tatlardan sıkılan, farklı tatlar arayanların tercih edebileceği bir salatadır. Salatadaki bulgurun tok tutması sebebiyle aperatif olarak bir öğünde tüketilebilir. Özellikle hanımların çay saatinde farklı bir ikram olarak sunulabilir. Yapımı kolay olduğundan, ani gelen misafirleriniz içinde bu salatayı hazırlayabilirsiniz. Şimdi sevdiklerimiz için birlikte bulgurlu şalgam salatasının yapımına başlayabiliriz. Kolay gelsin.
Bulgurlu Şalgam Salatası Malzemeleri - 2 su bardağı iri bulgur
- 4 su bardağı şalgam suyu
- 1 kutu konserve mısır
- 10 adet kornişon turşu
- 1 adet havuç
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 5-6 dal yeşil soğan
- Limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı:
Bulgurlar duru suda iyice yıkanır ve süzgeçte süzülür. Şalgam suyu bir miktar tuz ilave edilerek tencerede kaynatılır. Bulgurlar kaynayan şalgam suyuna ilave edilir ve şalgam suyunu çekene kadar iyice haşlanır. Şalgam suyunda da tuz bulunduğu için tuz ayarı iyi yapılmalıdır. Daha sonra bulgurların demlenmesi için yarım saat kadar bekletilir. Bulgurlar demlenirken diğer malzemeler hazırlanır. Mısırlar yıkanır ve sularının süzülmesi için süzgeçte bekletilir. Havuç soyularak rendenin küçük tarafıyla rendelenir. Kornişon turşular küp küp doğranır. Dereotu, maydanoz ve yeşil soğan ayıklanarak ince ince kıyılır. Tüm malzemeler salata kasesine alınarak iyice karıştırılır. bulgurlar yeteri kadar soğuduktan sonra salata kasesine alınarak diğer malzemeler ile karıştırılır. Tercihe göre sumak da kullanılabilir. Küçük bir kasede zeytinyağı ve limon suyu karıştırılarak salatanın üzerine gezdirilir ve sos iyice harmanlanır. Bulgurlu şalgam salatası soğuması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletilir. Servis tabağına alınarak soğuk olarak sunumu yapılır. Son Güncelleme : 24.11.2018 14:23:04 Bulgurlu Şalgam Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Bulgurlu Şalgam Salatası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|  | | Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi | | Diyette şalgam suyu içilir mi, sağlık açısından faydalı ve kilo vermek için oldukça etkilidir. Şalgam acı ve güzel tadının bilinmesinin yanı sıra metabolizmayı hızlandırıcı özelliği olduğu kesindir. Şalgam A,C,E ve B6 gibi vitaminleri içeriğinden do... |  | | Şalgam Turşusu | | Şalgam turşusu, Şalgam kış aylarında tüketilmesi gereken besinlerin içerisinde en önemlilerinden biridir. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besindir. İçerisinde A, B, C Vitaminleri bulunan şalgam mineraller açısından da oldukça zengi... |  | | Acılı Şalgam Suyunun Faydaları | | Acılı şalgam suyunun faydaları, Mor havuçtan ve kırmızı şalgamın kökünden yapılan şalgam suyunun birçok faydası vardır. Şalgam suyu ihtiyaca göre hem acılı olarak hem de tatlı olarak yapılmaktadır. Bazı yörelerimizde sofralardan hiç eksik edilmeyen ş... |  | | Şalgam Sulu Kısır | | Şalgam Sulu Kısır, kısır hemen her evde severek tüketilen yiyeceklerin başında gelmektedir. Kısır çoğunlukla aynı tarif kullanılarak yapılmaktadır. Özellikle hanımlar bir araya gelerek gün yaptıklarında kısır onların vazgeçilmeyen ve baş tacı olan le... |  | | Rüyada Şalgam Suyu Görmek | | Rüyada şalgam suyu görmek, Görülen rüya şalgam suyu ile yapılan eyleme göre yorumlanmaktadır. Örneğin şalgam suyunu içmek farklı yorumlanırken. Şalgam suyu hazırlamak veya rüyada şalgam suyu dökmekte farkı yorumlanır. Görülen rüyalar bir nesle üzerin... |  | | Şalgam Bitkisi | | Şalgam Bitkisi, Şalgam turpgiller familyasında kök ve yaprakları sebze olarak yenen bir bitkidir. Şalgam bitkisi ülkemizde hayvanlar ve insanlar için yetiştirilmektedir. Şalgamın içi sert olanlar hayvanlar içindir. İnsanların yediği şalgam ise içi... | .jpg "Şalgam Turpu, Özellikleri ve Faydaları") | | Şalgam Turpu | | Şalgam Turpu, Şalgam, turpgiller ailesinin bir parçası olup, 15-20 cm boyları olan ve ülkemizde yetiştirilebilen bir sebzedir. Şalgam, ilk yılında kökleri ve toprak üstündeki yeşil bölümleri; ikinci yılında sap kısımları, çiçekleri ve tohumları ol... |  | | Acılı Şalgam | | Acılı şalgam, ilk önce yerel bölgelerde yaygınlaşmış, sonra tüm Türkiye geneline yaygınlaşmış, daha sonra da dünyaya yayılmıştır. Şalgam suyu, Güney Doğu ve Doğu Akdeniz bölgesine has bir içecek olmuştur. Daha sonra şalgam kebaplı yemeklerin ayrılmaz... |  | | Şalgam Havucu | | Şalgam havucu, yani siyah havuç olarak bilinir. Siyah havuçtan şalgam suyu yapılır. Ereğli ilimizde yetişen siyah havuç gıda, kozmetik ve doğal gıda boyası yapımında kullanılıyor. Avrupa ve Uzakdoğu ülkelerine ihraç ediliyor. Siyah havucun Ereğli'ye... |  | | Gebelikte Şalgam Suyu | | Gebelikte Şalgam Suyu, Şalgam suyu Adana yöresinde oldukça fazla tüketilen havuçtan üretilen bir içecektir. Şalgam suyunun çok fazla faydası olması dolayısıyla tüketilmesi gereken içecekler arasındadır. Şalgam Suyunun Faydaları Nelerdir? Şalgam suyu ... |  | | Şalgam Suyu Zayıflatırmı | | Şalgam suyu zayıflatır mı, Şalgam bitkisi turpgiller arasında yer alırken; kökünden şalgamın suyu elde edilir. Ayrıca şalgamın salatası ve turşusu yapılmaktadır. Şalgam bitkisi kırmızı ve beyaz renkli olarak bulunurken, kırmızı olan şalgamın etkisi d... |  | | Şalgam Suyu Tansiyon | | Şalgam suyu tansiyon, Şalgam suyu, şalgam sebzesinin kökünün sıkılarak suyunun çıkarılması ile elde edilen bir içecek türüdür. Şalgam suyu yapılır iken içerisine siyah havucun suyu da konularak daha lezzetli ve daha sağlıklı bir içecek olmasına fayda... | | | Diyette Şalgam Suyu İçilir Mi | | Şalgam Turşusu | | Acılı Şalgam Suyunun Faydaları | | Şalgam Sulu Kısır | | Rüyada Şalgam Suyu Görmek | | Şalgam Bitkisi | | Şalgam Turpu | | Acılı Şalgam | | Şalgam Havucu | | Gebelikte Şalgam Suyu | | Şalgam Suyu Zayıflatırmı | | Şalgam Suyu Tansiyon | | Şalgam Çeşitleri | | Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar | | Şalgamlı Buğday Salatası | | Şalgam Yaprağı | | Şalgam Suyu Zararları | | Şalgam | | Kırmızı Şalgam | | Şalgam Sulu Bulgur Salatası | | Şalgam Kökü | | Şalgam Otu | | Şalgam Kavurması | | Şalgam Salatası | | Şalgam Tohumu | | Şalgamlı Pilav | | Şalgam Suyu | | Şalgam Faydaları | | Şalgamlı Bulgur Salatası | | Şalgam Suyu Kaç Kalori | Popüler İçerik | .jpg "Şalgam Çeşitleri Nelerdir?") Şalgam Çeşitleri Şalgam Çeşitleri, Şalgam lahanagiller familyasından olan kök kısımlarına turp denilen, tohumları ayrıca değerlendirilen baharlı bir sebzedir. Şalgam ç... |  Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar Şalgam lekesi nasıl çıkar, bayanların korkusu haline gelen bu leke güzel bir akşam yemeği ziyafetinde, masaya veya üzerinize dökülmüş olması gözünüzü ... |  Şalgamlı Buğday Salatası Şalgamlı buğday salatası; sık yapılmayan fakat sıkça sofralarda yer alması gereken bir salata çeşididir. İnsan sağlığına faydalı olan bir çok malzemey... |  Şalgam Yaprağı Şalgam yaprağı, Turpgiller ailesine özgü olan şalgam bitkisinin birçok faydası vardır. Şalgam bitkisi birçok alanda kullanılmaktadır. Genellikle bu bi... |  Şalgam Suyu Zararları Şalgam suyu zararları, Şalgam suyu, şalgamdan elde edilen içecektir. Tadı tuzlu, ekşi ve acıdır. Genelde kış aylarında tüketilir. Kışın yakalanılan gr... |  Şalgam Şalgam, turpgiller familyasına ait olan, yaprakları toprağın üstünde olan ve kökleri ise torağın altına kalan bir çeşit sebze türüdür. Şalgam günümüzd... | |
