{
    "title": "Şalgam Suyu Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.salgam.gen.tr/images/salgam-suyu-kac-kalori.jpg",
    "date": "21.01.2024 02:59:46",
    "author": "oktay öztürk",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Şalgam Suyu Kaç Kalori,</b> Yurdumuzda da yetiştirilen şalgam birinci aşamada yeşil bitkileri oluşur. İkinci aşamada ise çiçek sapı, çiçekleri ve tohumları oluşmaktadır. Şalgamın yumuşak etli olanları insanlar için sert etli olanları ise hayvanlar için yetiştirilir. Kökleri sebze olarak yenilir şalgam turunçgiller ailesinden bir bitkidir. 50 kadar uzarlar. Genellikle içecek olarak kullanılır. Şalgam üretimi Adana, Osmaniye ve Mersin illerinde en çok üretilen illerimizdir.</div><div><br></div><div><b>Şalgam suyu kaç kaloridir?</b></div><div><br></div><div>Vitamin ve mineral bakımından çok zengin olan şalgamın 100 gramı 28 kalori içerir. İnsanların günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 35'ini karşılamaktadır. Pişirilerek tüketilen şalgam kalori düşüşü yaşarken C vitamini açısından da düşüş gösterirken kalsiyum açısından zenginleşecektir. Haşlanarak tüketilen şalgamın 100 gramı 22 kalori içerir.</div><div><br></div><div><b>10 Gram Şalgamın Besin Değerleri Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Diyet lifi: 1.8 gram</li><li>Enerji:28 kalori</li><li>Protein: 0.9 gram</li><li>Karbonhidrat: 6.43 gram</li><li>Su:91.87 gram</li><li>Toplam yağ: 0.1 gram</li></ul><div><b>10 Gram Şalgamın Vitamin Değerleri</b></div><ul><li>B6 vitamini: 0.06 mg</li><li>C vitamini: 21 mg</li><li>Niasin: 0.4 mg</li><li>Tiamin: 0.04 mg</li><li>K vitamini: 0.01 mg</li><li>Riboflavin: 0.030 mg</li><li>Pantotenik asit: 0.02 mg</li></ul></div><div><b>10 Gram Şalgamın Yağ Değerleri</b></div><div><ul><li>Kolesterol: 0 mg</li><li>Tekli doymamış yağ asitleri: 0.006 gram</li><li>Çoklu doymamış yağ asitleri: 0.053 gram</li></ul></div><div><b>10 Gram Şalgamın Mineral Değerler</b></div><div><ul><li>Fosfor:27 mg</li><li>Demir:0.3 mg</li><li>Mangan: 0.134 mg</li><li>Magnezyum: 11 mg</li><li>Çinko:0.27 mg</li><li>Sodyum: 67 mg</li><li>Kalsiyum: 30 mg</li></ul><div><b>Şalgamın Sağlığa Faydaları:</b> Sindirim sistemini dengelediği için kabızlık şikâyeti olanlara önerilmektedir. Kalori miktarı bakımından düşük olan şalgam diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir. İştahı olmayan kişilere şalgam tavsiye edilir, çünkü iştah açıcı özelliği vardır. Vücutta biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İdrar sökücü özelliği vardır. Şalgam yüksek oranda kalsiyum minerali ile kemik erimesini önler. Kemikleri güçlendirir. Yüksek oranda antioksidan içermektedir. Sinirleri yatıştırıcı özelliği vardır. Bronşları ve akciğeri temizler. Şeker hastalığına birebirdir. Şalgam suyu sivilcelere iyi gelmektedir. Cilde merhem olarak sürülmesi cilt üzerinde oluşan yaralara iyi gelecektir.</div>"
        }
    ]
}